Ми додаємо стравам зміст!
  • Пн-Пт: 10:00 - 20:00
  • Суб: 10:00 - 18:00
  • Нд: вихідний
Ми додаємо стравам зміст!

Редвеги – пряні овочі по-керальски

Редвеги можна подавати як з гарніром, так і у якості окремої страви з коржами або хлібом.

Ингредієнти:

Приготування:

  • Овочі відварити та нарізати кубиками.
  • Підготувати інгредієнти для соусу: розмішати борошно у воді та додати трохи солі.
  • У глибокій сковороді розігріти масло, додати зіру, білу гірчицю, дрібно нарізані часник та імбир, чилі, пару хвилин готувати на великому вогні.
  • Потім додати овочі, листя каррі, фенхель, куркуму, коріандр, корицю, посолити. На великому вогні підсмажити протягом декількох хвилин активно перемішуючи.
  • Додати воду з борошном, попередньо розмішавши, зменшити вогонь і гасити постійно перемішуючи доти, поки соус не загусне.
  • Палички кориці вийняти перед подачею.
  • Смачного!
редвеги пряные овощи по-керальски
Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Схожі статті:

мелена куркума

Цікаві факти про куркуму

Хоча куркума відома своєю користю для здоров’я та різноманіттям використання, вона також може бути предметом деяких цікавих і кумедних фактів. Куркума забарвлює

ореховый десерт

Веганський лимонно-малиновий чізкейк без борошна

Сьогодні в нашу скарбницю додається шикарний рецепт лимонно-малинового чізкейку. Пиріг дуже ніжний, просто тане у роті! Чізкейк підходить для сироїдів. Лимонно-малиновий чізкейк

Підпишись на наші рецепти

Тільки корисні розсилки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо