Ми додаємо стравам зміст!
  • Пн-Пт: 10:00 - 20:00
  • Суб: 10:00 - 18:00
  • Нд: вихідний
Ми додаємо стравам зміст!

Пряний медово-горіховий кекс

Ще один сімейний рецепт з кулінарної книги Masale: ПРЯНИЙ МЕДОВО-ГОРІХОВИЙ КЕКС

– легкий у приготуванні
– без яєць
– з невеликою кількістю рослинного масла

Інгредієнти:

1 ст. окропу
чорний листовий чай *
2,5 ст. борошна
1 ст. меду
1 ст. кокосового цукру або іншого темного цукру – для тих, хто любить солодше
3 ст.л. кокосової олії або будь-якого іншого на ваш смак масла
1,5 ст. подрібнених волоських горіхів
1 ч.л. соди
1 ч.л. меленої цейлонської кориці **
6 шт. гвоздики – подрібнити в ступці
цедра лимону
фініки, цукати, родзинки – за бажанням, але не більше жмені

*Ми сьогодні віддали перевагу чаю сорту Дімбула але і Поттотува прекрасний
**Цей кекс дуже любить практично всі яскраві прянощі. Він прекрасно зіграє з меленим кардамоном, бодяном і навіть з дрібкою гострого каєнського перцю.
Експериментуйте із задоволенням!

медово-ореховый кекс с пряностями

Приготування:

✔Заварити 1 стакан міцно чаю, остудити до кімнатної температури, чаїнки зцідити.
✔Розвести в чаї мед і цукор.
✔Муку змішати з содою, горіхами, лимонною цедрою і прянощами.
✔В суху суміш влити підсолоджений чай і розтоплене кокосове масло.
✔Все ще раз ретельно перемішати і викласти у змащену олією підходить за розміром форму з високими бортиками.
Випікати кекс до готовності у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці.

Дуже смачно насолоджуватися таким кексом з холодним соком, чаєм каркаде або з журавлинним морсом.
Смачного!

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Схожі статті:

мелена куркума

Цікаві факти про куркуму

Хоча куркума відома своєю користю для здоров’я та різноманіттям використання, вона також може бути предметом деяких цікавих і кумедних фактів. Куркума забарвлює

ореховый десерт

Веганський лимонно-малиновий чізкейк без борошна

Сьогодні в нашу скарбницю додається шикарний рецепт лимонно-малинового чізкейку. Пиріг дуже ніжний, просто тане у роті! Чізкейк підходить для сироїдів. Лимонно-малиновий чізкейк

Підпишись на наші рецепти

Тільки корисні розсилки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо