Ми додаємо стравам зміст!
  • Пн-Пт: 10:00 - 20:00
  • Суб: 10:00 - 18:00
  • Нд: вихідний
Ми додаємо стравам зміст!

Кориця: афродизіак та адаптоген

Цю пряність неможливо переплутати ні з якою іншою. Її аромат належить до насичених та енергійних запахів Марса, що символізують мужність, міць, рішучість та активну сексуальну енергію. Його можна характеризувати, як сильний, пряний, пекучий, сухий і різкий, здатний підняти настрій, позбавити апатії, зарядити енергією та сміливістю. Не просто так цю пряність відносять до категорії афродизіаків та потужних адаптогенів. Але одночасно її аромат володіє заспокійливим ефектом, створюючи атмосферу довіри, привітності та умиротворення. Чарівна пряність здатна пробудити в підсвідомості найтепліші, затишні асоціації: зимовий вечір, мамина випічка, ранкова кава…
Звісно, мова йде про корицю.

З давніх-давен цінувалася ефірна олія, яку отримують з листя або кори коричного дерева: перше – м’яке, з нотами гвоздики; друге – найбільш впізнаване, насичене. І те, й інше можна застосовувати як ароматизатор у приміщеннях або інгредієнта косметичного засобу.

З кориці отримують ефірну олію (вихід до 1%) – для цього кору подрібнюють, вимочують у морській воді та переганяють отриманий настій. Приблизно на 50-75% ефірна олія складається з коричного альдегіду (циннамалю), евгенолу (4-10%), ліналоолу, іноді масло містить камфору та інші речовини. Дистиляція ефірної олії кориці вимагає певної спритності, оскільки коричний альдегід легко окислюється і перетворюється на коричну кислоту, практично позбавлену запаху.

Коричний ефір – це ефективний зігріваючий, антибактеріальний та загальнозміцнюючий засіб, який дозволяє полегшити симптоми застуди, низки інфекційних захворювань, у тому числі грибкових інфекцій. Він є корисним натуральним антидепресантом, бадьорить, позбавляє стресу та перевтоми. Його рекомендують регулярно вдихати задля загального зміцнення імунітету організму.

Ефіроль кориці можна використовувати як самостійно, так і з іншими екстрактами:
  • свіжість та насиченість подарують цитрусові ноти (апельсин, бергамот або лемонграс)
  • для романтичного вечора підійдуть іланг-іланг, сандал та жасмин
  • підняти мінливий під кінець року настрій дозволить додавання хвойних акордів
  • при застудних захворюваннях ідеальне поєднання з евкаліптом та м’ятою.

Не залишили осторонь кориці і парфумери. Її часто поєднують із хвойними, цитрусовими, м’ятними маслами. У розпорядженні парфумерів не така вже й велика кількість коричних матеріалів. Крім натуральної ефірної олії кориці в Guerlain Shalimar або Gres Cabochard і синтетичного циннамалю, використовують ще коричний спирт у Chanel №5, Lanvin Arpege, Amarige Mariage (Givenchy), Liquid Gold Euphoria (Calvin Klein).

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Схожі статті:

мелена куркума

Цікаві факти про куркуму

Хоча куркума відома своєю користю для здоров’я та різноманіттям використання, вона також може бути предметом деяких цікавих і кумедних фактів. Куркума забарвлює

ореховый десерт

Веганський лимонно-малиновий чізкейк без борошна

Сьогодні в нашу скарбницю додається шикарний рецепт лимонно-малинового чізкейку. Пиріг дуже ніжний, просто тане у роті! Чізкейк підходить для сироїдів. Лимонно-малиновий чізкейк

Підпишись на наші рецепти

Тільки корисні розсилки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо