Эту пряность невозможно перепутать ни с какой другой. Ее аромат относится к насыщенным и энергичным запахам Марса, которые символизируют мужество, мощь, решительность и активную сексуальную энергию. Его можно характеризовать как сильный, пряный, жгучий, сухой и резкий, способный поднять настроение, лишить апатии, зарядить энергией и смелостью. Не просто так эту пряность относят к категории афродизиаков и мощных адаптогенов. Но одновременно ее аромат обладает успокаивающим эффектом, создавая атмосферу доверия, радушия и умиротворения. Волшебная пряность способна пробудить в подсознании самые теплые, уютные ассоциации: зимний вечер, мамина выпечка, утренний кофе…
Конечно, речь идет о корице.
С давних времен ценилось эфирное масло, которое получают из листьев или коры коричного дерева: первое – мягкое, с нотами гвоздики; второе – наиболее узнаваемое, насыщенное. И то, и другое можно применять в качестве ароматизатора в помещениях или ингредиента косметического средства.
Из корицы получают эфирное масло (выход до 1%) – для этого измельчают кору, вымачивают в морской воде и перегоняют полученный настой. Приблизительно на 50-75% эфирное масло состоит из коричного альдегида (циннамала), эвгенола (4-10%), линалоола, иногда масло содержит камфору и другие вещества. Дистилляция эфирного масла корицы требует определенной ловкости, поскольку коричный альдегид легко окисляется и превращается в коричневую кислоту, практически лишенную запаха.
Коричный эфир – это эффективное согревающее, антибактериальное и общеукрепляющее средство, позволяющее облегчить симптомы простуды, ряда инфекционных заболеваний, в том числе грибковых инфекций. Он является полезным натуральным антидепрессантом, бодрит, лишает стресса и переутомления. Его рекомендуют регулярно вдыхать для общего укрепления иммунитета организма.
Эфироль корицы можно использовать как самостоятельно, так и с другими экстрактами:
- свежесть и насыщенность подарят цитрусовые ноты (апельсин, бергамот или лемонграсс)
- для романтического вечера подойдут иланг-иланг, сандал и жасмин
- поднять меняющееся к концу года настроение позволит добавление хвойных аккордов
- при простудных заболеваниях идеальное сочетание с эвкалиптом и мятой.
Не оставили в стороне корицы и парфюмеры. Ее часто совмещают с хвойными, цитрусовыми, мятными маслами. В распоряжении парфюмеров не такое уж большое количество коричных материалов. Помимо натурального эфирного масла корицы в Guerlain Shalimar или Gres Cabochard и синтетического циннамаля, используют еще коричный спирт в Chanel №5, Lanvin Arpege, Amarige Mariage (Givenchy), Liquid Gold Euphoria (Calvin Klein).
