Ми додаємо стравам зміст!
  • Пн-Пт: 10:00 - 20:00
  • Суб: 10:00 - 18:00
  • Нд: вихідний
Ми додаємо стравам зміст!

30 корисних властивостей куркуми

На своїй батьківщині – в Індонезії та Південній Індії цю рослину збирають і використовують вже понад п’ять тисяч років, що залишило помітний слід у багатьох східних культурах. Стародавні греки називали куркуму «жовтий імбир». Корінь містить жовтий пігмент куркумін, ефірну олію, алкалоїд, лактон і алкоголь, кальцій, залізо, фосфор, йод, вітаміни С, Bl, В2, ВЗ.

Но чому ж ця рослина так корисна і як її можна використовувати?
У корені куркуми містяться:
  • Куркумін – речовина, що пригнічує ріст ракових клітин, особливо при новоутвореннях на шкірі, в порожнині рота, стравоході, шлунку, тонкому кишечнику і молочній залозі, зменшує вміст в організмі шкідливого холестерину і знижує ризик розвитку атеросклерозу, що перешкоджає утворенню каменів у печінці, нирках і сечовому міхурі
  • Куркумор, що пригнічує ріст злоякісних утворень шкіри, матки і молочної залози.
  • Цинеол – благотворно впливає на роботу шлунка, та знищує паразитів.
  • Тумерон, що володіє антипаразитарним дією і пригнічує ріст хвороботворних бактерій
  • Біофлавоноїд вітамін Р, який бере участь у відновленні кровоносних судин, поліпшують роботу серцево-судинної системи, що допомагає в лікуванні астми, склерозу, дерматиту і псоріазу.
  • З точки зору Аюрведи куркума підходить людям всіх типів конституції, у неї кілька смаків – гострий, гіркий, терпкий – і вона має на організм зігріваючий, легкий і сухий ефект.
Корисні властивості куркуми
  • Куркума добре очищає кров
  • Є тонізуючим засобом
  • Підтримує нормальну мікрофлору кишківника, стимулює процеси травлення
  • Захищає наші судини від атеросклерозу
  • Виводить токсини з організму
  • Знижує рівень «шкідливого» холестерину в крові
  • Корисна при всіх формах запорів
  • Заспокоює і пом’якшує кашель
  • Успішно застосовують куркуму при лікуванні респіраторних захворювань, тонзиліту і болях в горлі
  • Нормалізує склад крові і покращує її циркуляцію, стимулює утворення еритроцитів в крові
  • Куркуму можна додавати до багатої протеїнами їжі, адже вона покращує процеси травлення і запобігає утворенню газів
  • Її використовують при синцях, саднах, травматичних пухлинах – вона має антисептичну дію і загоює рани
  • Корисна куркума при холециститі, вона має жовчогінний і жовчоутворюючий ефект
  • Куркума зміцнює серцевий м’яз, корисна для роботи серця
  • Зменшує головні болі різного характеру
  • Зміцнює імунітет
  • Куркума є потужним антисептиком
  • Допомагає в лікуванні цукрового діабету
  • Зупиняє кровотечі і загоює рани
  • Зменшує біль і процеси запалення при артриті, ревматизмі, артрозі
  • Допомагає в боротьбі з раком, так як є потужним антиоксидантом
  • Знімає запалення ясен, зміцнює і зменшує їх кровоточивість
  • Є відмінним засобом для збереження молодості і краси
  • Допомагає при запаленні очей
  • Сприяє гарному обміну речовин
  • Незамінна вона і при шкірних захворюваннях і опіках
  • Куркума багата залізом, тому незамінна при анемії
  • Її додають в їжу при отруєннях, так як вона виводить з організму токсичні речовини
  • Куркума захищає печінку від шкідливої ​​дії лікарських препаратів
  • Цей чарівний корінець ідеальне жарознижуючий засіб
  • Ми радимо Вам використовувати куркуму найвищої якості від MASALE.

Будьте здорові!

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Схожі статті:

мелена куркума

Цікаві факти про куркуму

Хоча куркума відома своєю користю для здоров’я та різноманіттям використання, вона також може бути предметом деяких цікавих і кумедних фактів. Куркума забарвлює

ореховый десерт

Веганський лимонно-малиновий чізкейк без борошна

Сьогодні в нашу скарбницю додається шикарний рецепт лимонно-малинового чізкейку. Пиріг дуже ніжний, просто тане у роті! Чізкейк підходить для сироїдів. Лимонно-малиновий чізкейк

Підпишись на наші рецепти

Тільки корисні розсилки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо