На своїй батьківщині – в Індонезії та Південній Індії цю рослину збирають і використовують вже понад п’ять тисяч років, що залишило помітний слід у багатьох східних культурах. Стародавні греки називали куркуму «жовтий імбир». Корінь містить жовтий пігмент куркумін, ефірну олію, алкалоїд, лактон і алкоголь, кальцій, залізо, фосфор, йод, вітаміни С, Bl, В2, ВЗ.
Но чому ж ця рослина так корисна і як її можна використовувати?
У корені куркуми містяться:
- Куркумін – речовина, що пригнічує ріст ракових клітин, особливо при новоутвореннях на шкірі, в порожнині рота, стравоході, шлунку, тонкому кишечнику і молочній залозі, зменшує вміст в організмі шкідливого холестерину і знижує ризик розвитку атеросклерозу, що перешкоджає утворенню каменів у печінці, нирках і сечовому міхурі
- Куркумор, що пригнічує ріст злоякісних утворень шкіри, матки і молочної залози.
- Цинеол – благотворно впливає на роботу шлунка, та знищує паразитів.
- Тумерон, що володіє антипаразитарним дією і пригнічує ріст хвороботворних бактерій
- Біофлавоноїд вітамін Р, який бере участь у відновленні кровоносних судин, поліпшують роботу серцево-судинної системи, що допомагає в лікуванні астми, склерозу, дерматиту і псоріазу.
- З точки зору Аюрведи куркума підходить людям всіх типів конституції, у неї кілька смаків – гострий, гіркий, терпкий – і вона має на організм зігріваючий, легкий і сухий ефект.
Корисні властивості куркуми
- Куркума добре очищає кров
- Є тонізуючим засобом
- Підтримує нормальну мікрофлору кишківника, стимулює процеси травлення
- Захищає наші судини від атеросклерозу
- Виводить токсини з організму
- Знижує рівень «шкідливого» холестерину в крові
- Корисна при всіх формах запорів
- Заспокоює і пом’якшує кашель
- Успішно застосовують куркуму при лікуванні респіраторних захворювань, тонзиліту і болях в горлі
- Нормалізує склад крові і покращує її циркуляцію, стимулює утворення еритроцитів в крові
- Куркуму можна додавати до багатої протеїнами їжі, адже вона покращує процеси травлення і запобігає утворенню газів
- Її використовують при синцях, саднах, травматичних пухлинах – вона має антисептичну дію і загоює рани
- Корисна куркума при холециститі, вона має жовчогінний і жовчоутворюючий ефект
- Куркума зміцнює серцевий м’яз, корисна для роботи серця
- Зменшує головні болі різного характеру
- Зміцнює імунітет
- Куркума є потужним антисептиком
- Допомагає в лікуванні цукрового діабету
- Зупиняє кровотечі і загоює рани
- Зменшує біль і процеси запалення при артриті, ревматизмі, артрозі
- Допомагає в боротьбі з раком, так як є потужним антиоксидантом
- Знімає запалення ясен, зміцнює і зменшує їх кровоточивість
- Є відмінним засобом для збереження молодості і краси
- Допомагає при запаленні очей
- Сприяє гарному обміну речовин
- Незамінна вона і при шкірних захворюваннях і опіках
- Куркума багата залізом, тому незамінна при анемії
- Її додають в їжу при отруєннях, так як вона виводить з організму токсичні речовини
- Куркума захищає печінку від шкідливої дії лікарських препаратів
- Цей чарівний корінець ідеальне жарознижуючий засіб
- Ми радимо Вам використовувати куркуму найвищої якості від MASALE.
Будьте здорові!
