Ми додаємо стравам зміст!
  • Пн-Пт: 10:00 - 20:00
  • Суб: 10:00 - 18:00
  • Нд: вихідний
Ми додаємо стравам зміст!

Солона карамельна кокосова Пана-кота

Намасте! Сьогодні пропонуємо до вашої уваги рецепт Солоної карамельної кокосової Пана-коти

Ця кокосова Пана-кота – десерт мрійливий, насичений, вершковий і солодкий з відтінком солоної смакоти. Кокосовий цукор вже сам по собі має натуральний карамельний присмак, але зварений з кокосовим молоком, яке набуває масляного смаку – просто досконалість

Десерт калорійний і гріховний, але не бійтеся, ви можете насолоджуватися їм не тільки без почуття провини, але і з усіма додатковими перевагами лікувальних властивостей кокосових продуктів

Інгредієнти

2 столові ложки води
2 чайні ложки желатину
400-500 мл жирного кокосового молока*
¼ склянки подрібненого кокосового цукру
¼ склянки кленового сиропу (або меду) – за бажанням
½ чайної ложки морської солі
1 чайна ложка екстракту ванілі
Для краси (за бажанням):посипка крупної морської солікокосова стружка
*Ми розбавили наше молоко водою

Приготування

  • У невеликій посудині залийте желатин водою і дайте постояти 10 хвилин, щоб він міг набухнути
  • Тим часом підігрійте, постійно помішуючи, ¼ склянки кокосового молока і цукор на середньому вогні. Доведіть до кипіння, одразу стиште вогонь. Цукор повинен розтанути, а суміш – трохи загуснути (процес займає приблизно 3-5 хвилин).
  • Потім додайте в каструлю кокосове молоко, що залишилося, кленовий сироп і морську сіль, добре перемішайте і доведіть суміш до слабкого кипіння.
  • Зменшіть вогонь до середнього, додайте желатинову суміш. Знову все добренько перемішайте, дайте суміші напаритися, але не допускайте кипіння. Нам просто потрібно, щоб желатин і кокосовий цукор повністю розчинилися.
  • Зніміть кокосово-карамельну суміш з вогню і додайте ванільний екстракт.
  • Розлийте суміш у порційні форми і поставте в холодильник принаймні 4 години.
  • Перед подачею посипте Пана-коту крупною морською сіллю і кокосовою стружкою.

Смачного!

Солона карамельна кокосова Пана-кота

Найкращі натуральні кокосові продукти та прянощі чекають вас у MASALE !

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Схожі статті:

мелена куркума

Цікаві факти про куркуму

Хоча куркума відома своєю користю для здоров’я та різноманіттям використання, вона також може бути предметом деяких цікавих і кумедних фактів. Куркума забарвлює

ореховый десерт

Веганський лимонно-малиновий чізкейк без борошна

Сьогодні в нашу скарбницю додається шикарний рецепт лимонно-малинового чізкейку. Пиріг дуже ніжний, просто тане у роті! Чізкейк підходить для сироїдів. Лимонно-малиновий чізкейк

Підпишись на наші рецепти

Тільки корисні розсилки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо