Ми додаємо стравам зміст!
  • Пн-Пт: 10:00 - 20:00
  • Суб: 10:00 - 18:00
  • Нд: вихідний
Ми додаємо стравам зміст!

Корисні солодощі до Дня святого Миколая

На носі дитяче свято, і у нас якраз є час випробувати нові та старі рецепти корисних домашніх солодощів. До того ж, не знаю, як ви, а я дуже не люблю проводити багато часу на кухні, тому постараємося економити час і нерви.
Отже.

Для цукерок вам знадобиться:

  • 200 грам кураги
  • 200 грам ізюму
  • 200 грам фініків без кісточок
  • 200 грам мигдалю (або арахісу)
  • сік половини лимона
  • столова ложка меду
  • дрібочка морської солі
  • столова ложка теплої кокосової олії
  • кунжут
  • і за бажанням – столова ложка какао-порошку або тертого гіркого шоколаду
Корисні солодощі

Приготування

  1. Горішки подрібнюємо у кавомолці чи блендері.
  2. Туди ж додаємо вимиті сухофрукти та інші інгредієнти. Якщо у вас немає блендера, то для подрібнення продуктів чудово підходить звичайна м’ясорубка (краще використовувати дрібну або середню сіточку).
  3. Отриману масу перевіряємо на однорідність і про всяк випадок ще раз все ретельно перемішуємо.
  4. Потім сухими руками або в одноразових рукавичках катаємо з тіста колобочки невеликого розміру, обвалюємо в кунжуті або в кокосовій стружці і викладаємо солодощі на тарілку.
  5. У “дорослому” варіанті рецепту кунжут можна замінити на какао, але тоді ми втрачаємо корисні властивості сезаму і певного відтінку смакових якостей цукерок.

Ну, от як би й усе. Варіантів цього рецепту безліч, тому, думається мені, ми ще не раз до нього повернемося)

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Схожі статті:

мелена куркума

Цікаві факти про куркуму

Хоча куркума відома своєю користю для здоров’я та різноманіттям використання, вона також може бути предметом деяких цікавих і кумедних фактів. Куркума забарвлює

ореховый десерт

Веганський лимонно-малиновий чізкейк без борошна

Сьогодні в нашу скарбницю додається шикарний рецепт лимонно-малинового чізкейку. Пиріг дуже ніжний, просто тане у роті! Чізкейк підходить для сироїдів. Лимонно-малиновий чізкейк

Підпишись на наші рецепти

Тільки корисні розсилки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо