Какао-боби терті (терте какао) Cargill Gerkens, 200 г

Какао-боби терті (терте какао) Cargill Gerkens, 200 г

220.00

Виробник:

Cargill Gerkens Cacao, Нідерланди

Стислий опис:

100% насичене терте какао з обсмажених какао-бобів Кот-Д’Івуар

 

У деяких людей при ознайомленні з асортиментом какао-продукції Масале часто виникає питання: “Що собою являють терті какао-боби Cargill (какао терте) і в чому відмінності від какао-порошку або того ж какао-масла?”

Терті какао-боби Cargill Gerkens Cacao або тертий какао отримують в результаті розмелювання попередньо подрібнених обсмажених какао-бобів. Оскільки розмелювання сам по собі має на увазі підвищення температурного режиму вихідного продукту, то за підсумком виходить напіврідка шоколадна маса, яку для подальшого використання у виробництві та для зручності транспортування формують у плитки або моноліт потрібної форми і розміру.

У тертих какао-бобах немає консервантів і цукру (адже це і є справжнісінький, чистий природний гіркий шоколад). Однак в ньому міститься велика кількість поліфенолів, незамінних для профілактики серцево-судинних захворювань і поліпшення діяльності мозку. Так само в какао присутні пурини, які беруть участь в синтезі білка.
Саме з цього тертого какао ми варимо наш здоровий шоколад

Використання у кулінарії

Тертий какао ідеально підходить для приготування:

  • гарячого какао – терті какао-боби жирніше звичного всім какао-порошку, тому напій виходить більш густий і ароматний
  • шоколаду та цукерок
  • різноманітних десертів
  • для вживання в сирому вигляді – його можна їсти, як звичайний чорний гіркий шоколад, або подрібнювати і додавати в ранкову кашу.
Використання тертих какао-бобів (тертого какао) в косметології
  • як основа масок для обличчя і тіла
  • для масажів і шоколадних обгортань
  • в парфумерної промисловості і для ароматерапії

Корисні речовини, що входять до складу какао-продуктів:
– захищають шкіру від передчасного старіння
– усувають розтяжки і розгладжують дрібні зморшки
– сприяють синтезу колагену і еластину
– підтримують здоров’я і тонус шкіри
– є прекрасним лікувальним і профілактичним засобом від багатьох захворювань епідермісу.

Какао-тертий і його використання в лікувально-профілактичних цілях

Какао терте багате такими вітамінами і мінералами, як: вітаміном PP – 23%, калієм – 34,7%, магнієм – 70,5%, фосфором – 41,4%, залізом – 81,7%

Вживання в день 20-40 г натуральної какао-продукції зміцнить ваш імунітет, забезпечить тіло необхідною енергією і допоможе впоратися з депресією.

Харчова цінність 100 г продукту: 565 кКал.

Білки – 12,
Жири – 53,2
Вуглеводи – 9,7 г.

Вага0.200 g
Вага

200 г

Використання

У кулінарії, косметології, традиційній медицині та аюрведі, миловарінні, при виготовленні свічок, у домашньому побуті

Умови зберігання

1 рік з моменту виготовлення у сухому, добре провітрюваному приміщенні у закритій упаковці.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Какао-боби терті (терте какао) Cargill Gerkens, 200 г”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Рекомендовані товари

banner-thank-you

Оставьте свой контакт

и мы с Вами свяжемся

banner-thank-you

Залиште свої контакти

і ми Вам зателефонуємо

banner-thank-you

Спасибо за запрос :)

Ожидайте на звонок менеджера в ближайшее время.
banner-thank-you

Дякуємо за запит! :)

Очікуйте на дзвінок менеджера найближчим часом.