Создаем питание со смыслом
  • Пн - Пт: 10:00 - 20:00
  • Сб: 10:00 - 18:00
  • Вс: выходной
Создаем питание со смыслом

Тропический рис по южно-индийски

Легкое в приготовлении питательное блюдо, которое может подаваться как отдельное, так и в качестве гарнира. Итак, ТРОПИЧЕСКИЙ РИС ПО ЮЖНО-ИНДИЙСКИ

Ингредиенты на две порции блюда:

рис басмати 1 чайная чашка
кокосовый орех 1/4 среднего размера
ананас 1/2 маленького размера
корень имбиря с 2 больших пальца
кокосовое масло 5 ст.л.
листья карри молотые 2 щепотки или штук 5-7 целых
фенхель щепотка
кориандр 1/2 ч.л.
кардамон 1/4 ч.л. или 5 целых коробочек (разломанных)
куркума щепотка
соль

Приготовление:

  • Рис сварить с куркумой.
  • В воке разогреть кокосовое масло, добавить очищенный мелко нарезанный корень имбиря, мелко нарезанный кокосовый орех, измельченные листья карри, фенхель, кориандр, кардамон.
  • Поджарить на большом огне овощи с пряностями активно перемешивая несколько минут.
  • Добавить ананас, нарезанный  мелкими квадратиками и продолжайте готовить на большом огне в течении 7 минут постоянно помешивая. Кокосового масла, можно при необходимости добавить.
  • Перемешать все рисом, украсить.

Приятного аппетита! 

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Похожие статьи:

мелена куркума

Интересные факты о куркуме

Хотя куркума известна своей пользой для здоровья и разнообразием использования, она также может быть предметом некоторых интересных и забавных фактов. Куркума окрашивает

кокосова олія - догляд за тілом coconut oil - body care Masks against hair loss масляне протягування

Масляне витягування

Кокосова олія стала популярним інгредієнтом в індустрії догляду за ротовою порожниною, але коли читаємо про те, що вона відбілює зуби, так і

coconut milk кокосове молоко кокосовое

Графік роботи MASALE на новорічні свята

Намасте, наші любі!Найважчий за майже століття рік в історії України добігає кінця. З лютого українці стали набагато сильніші, мудріші, але зараз ми

Подпишись на наши рецепты

Только полезные рассылки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо