Создаем питание со смыслом
  • Пн - Пт: 10:00 - 20:00
  • Сб: 10:00 - 18:00
  • Вс: выходной
Создаем питание со смыслом

Полезные сладости: Кокосово-лимонные шарики с клюквой

Предлагаем вашему вниманию здоровый освежающий кокосовый десерт без выпечки!

  • Легкий в приготовлении
  • Не содержит рафинированный сахар
  • Подходит веганам и детям
  • Не содержит продукты животного происхождения и глютен
  • Калорийность на порцию: 95 кКал

Примерно на 10 шариков вам понадобится

5 ст.л. ложек растопленного кокосового масла
1/2 стакана кокосовой стружки + немного больше, если это необходимо
2 ст.л. кленового сиропа, меда или любого другого жидкого подсластителя
Сок 1/2 лимона
1 ч.л. цедры лимона
1/4 стакана сушеной клюквы

кокосовые шарики с клюквой

Приготовление:

  • Растопите кокосовое масло на паровой бане или в микроволновке, если вы спешите
  • Добавьте кленовый сироп (или любой другой жидкий подсластитель) и смешайте его с маслом
  • Следом добавьте лимонный сок, цедру лимона, кокосовую стружку и всё тщательно перемешайте. Смесь загустеет, стенет пластичной, и не должна быть слишком жидкой или липкой. Если вы считаете, что получилось жидковато – просто добавьте немного больше кокосовой стружки.
  • Добавьте к смеси клюкву и положите всё на пять минут в морозильную камеру. Это облегчит вам формирование шариков.
  • Влажными руками скатайте шарики, зачерпывая примерно половину столовой ложки смеси (в зависимости от того, какой размер десерта вы предпочитаете)
  • Наслаждайтесь!
  • Храните остатки в холодильнике или морозилке.
Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Похожие статьи:

мелена куркума

Интересные факты о куркуме

Хотя куркума известна своей пользой для здоровья и разнообразием использования, она также может быть предметом некоторых интересных и забавных фактов. Куркума окрашивает

кокосова олія - догляд за тілом coconut oil - body care Masks against hair loss масляне протягування

Масляне витягування

Кокосова олія стала популярним інгредієнтом в індустрії догляду за ротовою порожниною, але коли читаємо про те, що вона відбілює зуби, так і

coconut milk кокосове молоко кокосовое

Графік роботи MASALE на новорічні свята

Намасте, наші любі!Найважчий за майже століття рік в історії України добігає кінця. З лютого українці стали набагато сильніші, мудріші, але зараз ми

Подпишись на наши рецепты

Только полезные рассылки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо