Этот старинный напиток очень полезен, ароматен и вкусен, а ко всему в добавок еще и отлично укрепляет иммунитет, согревая в холодную пору года. Желательно питьимбирно-медовый сбитень не перед выходом на улицу, так как имбирь согревает изнутри, а снаружи наоборот охлаждает.
500 мл воды
3 ст. л. меда
1/3 ч. л. имбиря
1/2 лимона
1/2 ч. л. мяты или кардамона для аромата
немного корицы и гвоздики по вкусу, можно добавить звездочку бадьяна.
Приготовление:
- Натереть цедру и выжать сок из половинки лимона.
- Довести воду до кипения и снять с огня.
- Добавить пряности, сок, цедру лимона и мед и перемешать.
- Накрыть крышкой или перелить в термос и настаивать напиток в течение 30 минут, перед употреблением процедить.
Будьте здоровы!
