"Карри нежный", пряная смесь

"Карри нежный", пряная смесь

40.0080.00

Очистить
Производитель:

Украина

Вкус:
Вкус насыщенный пряный с легкой остринкой
Краткое описание:

Смесь молотых пряностей: корень куркумы, семена кориандра индийского, пажитник, имбирь, корица, гвоздика, тмин, фенхель.

Карри — самая известная из индийских приправ. И когда мы слышим слово «карри», оно может подразумевать, по меньшей мере, десяток совершенно разных блюд и даже их ингредиентов. Для начала: что же такое карри и какими эти карри бывают?

Вообще, термин «карри» применяется в азиатской кухне довольно широко. Под ним может подразумеваться как минимум три вещи:

  1. Конкретная специя – а именно, листья карри, прекрасные и нежные, которые можно приобрести в Масале
  2. Блюдо карри – густой соус, который может готовиться с использованием десятка различных специй и иметь любую основу (овощи, мясо, рыбу, морепродукты).
    Блюдо карри – одно из самых распространенных вторых блюд индийской, непальской, цейлонской, тайской и вообще – кухонь Южной и Юго-Восточной Азии. Подается соус-карри обычно с рисом или лепешками (в зависимости от региона).

И, наконец, смесь специй – порошок карри, который содержит в себе целый букет различных молотых приправ, включая куркуму, пажитник, кориандр и другие. И сейчас речь как раз о нем.

Название смеси пряностей карри или карри-масалы происходит от тамильского «kari» (соус), хотя на самом деле смесь карри была придумана англичанами, но – с мыслями о кухне Индии.

Компоненты Карри-масалы подобраны таким образом, чтобы не только придать нашим блюдам золотистый цвет и ни с чем не сравнимый вкус и аромат, а и поддержать работу всего организма. Ведь неспроста одна из основных пряностей Карри – это во всех смыслах волшебная куркума. Поэтому наша Нежная Смесь Карри не только разнообразит ваши блюда, а и при регулярном употреблении укрепит иммунитет.

Молотые пряности, использованные в смеси «Карри нежный»:
Корень куркумы, семена кориандра индийского, пажитник, имбирь, корица, гвоздика, тмин, фенхель.

Все приправы, которые предлагает наш магазин, являются 100% натуральными, не содержат консервантов, усилителей вкуса, ароматизаторов или красителей.

Пряная смесь “Карри нежный” с точки зрения аюрведы

Используемая часть: плоды, корни
Энергетика: согревающая, ВК-П+
Действие: улучшает пищеварение и кровообращение, активизирует обмен веществ, повышает иммунитет.
Предостережения : употреблять с осторожностью при при нарушениях функций сердца, гипертонии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при повышенной кислотности, обострении хронических заболеваний печени и почек, неспецифическом язвенном колите, хроническом геморрое, эпилепсии, бессоннице, остром панкреатите и холецистите

ВесН/Д
Вес

100 г, 20 г, 40 г

Свойства/Характеристики

Не содержит глютен

Использование

В кулинарии, аюрведе

Условия хранения

2 года с момента сбора в сухом прохладном помещении и относительной влажности воздуха не более 35%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на ““Карри нежный”, пряная смесь”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуемые товары

banner-thank-you

Оставьте свой контакт

и мы с Вами свяжемся

banner-thank-you

Спасибо за запрос :)

Ожидайте на звонок менеджера в ближайшее время.