Создаем питание со смыслом
  • Пн - Пт: 10:00 - 20:00
  • Сб: 10:00 - 18:00
  • Вс: выходной
Создаем питание со смыслом

Путту – керальские сладости из риса с бананом

Сегодня представляем вам прекрасные ПУТТУ – керальские сладости из банана с кокосом. Очень вкусно, питательно и по-азиатски.

Рецепт №1

Ингредиенты на 4 порции:

4 кофейных чашечки круглого не пропаренного риса
мякоть 1 спелого кокосового ореха или несколько горстей кокосовой стружки
4 ст.л. кокосового масла
4 ст.л. сливок или жирного кокосового молока
мед
8 маленьких или 4 больших бананов
ванильная палочка 2 шт.

Приготовление:

  • Рис сварить в воде в пропорции 1/2.
  • Остудить.  Добавить кокосовое масло и (ванильные семечки по желанию) перемешать.
  • Разделить на 4 порции, сформировать в ролы.
  • Обвалять в мелко натертом (перемолотом в блендере) кокосовом орехе.
  • Выложить на тарелку, украсить бананами, полить сливками и медом.
  • Кушать в прикуску с бананами
Путту

Рецепт №2

Ингридиенты:

130 г рисовой сечки (либо круглого непропаренного риса, которому свойственно развариваться и слипаться)
75 г натертого на терку свежего кокосового ореха или готовой кокосовой стружки
кокосовое масло
мед жидкий
кокосовое молоко или сливки

Приготовление Путту:

  • Рис сварить 1/1.5 в воде, добавив в начале варки 50 гр кокосовой стружки.
  • Когда рис будет готов, добавить в него 3-5 ст. ложек кокосового масла, перемешать, немного охладить, разделать на 2 части.
  • Каждую часть скатать в толстый валик (ролл), валики обмокнуть в оставшейся кокосовой стружке. Выложить на тарелку, полить медом и молоком.
  • Приятного аппетита!
путту
Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Похожие статьи:

мелена куркума

Интересные факты о куркуме

Хотя куркума известна своей пользой для здоровья и разнообразием использования, она также может быть предметом некоторых интересных и забавных фактов. Куркума окрашивает

кокосова олія - догляд за тілом coconut oil - body care Masks against hair loss масляне протягування

Масляне витягування

Кокосова олія стала популярним інгредієнтом в індустрії догляду за ротовою порожниною, але коли читаємо про те, що вона відбілює зуби, так і

coconut milk кокосове молоко кокосовое

Графік роботи MASALE на новорічні свята

Намасте, наші любі!Найважчий за майже століття рік в історії України добігає кінця. З лютого українці стали набагато сильніші, мудріші, але зараз ми

Подпишись на наши рецепты

Только полезные рассылки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо