Сытный салат с брынзой. Для приготовления нужна пророщенная желтая горчица
Ингредиенты:
салат айсберг 1/2
томат 1 шт.
пророщенная желтая горчица пучочек
укроп
брынза (или зернистый творог) 100 г
огурец 1 шт.
кунжут 1 ст.л.
лимон
оливковое масло
Приготовление:
- Нарезаем в равных частях (или по-вкусу) кубиками томат, огурец, брынзу, перемешиваем, добавляем ростки горчицы, перемешиваем.
- Выкладываем на блюдо, посыпаем предварительно нарезанным квадратиками салатом айсберг и укропом.
- Перед подачей на стол сбрызгиваем соком лимона, поливаем оливковым маслом.
