Тонизирующий витаминный салат из неспелых манго и острого перца
Ингредиенты:
1 большой зеленый (имеется в виду совсем зеленый, не готовый) манго
молотый чили (либо свежий зеленый чили)
кокосовое масло
соль
Приготовление:
- Очистить плод манго, порезать небольшими кубиками, посыпать перцем чили (или очень мелко порезать стрючок чили), солью, полить растопленным кокосовым маслом.
- Прилив витамина С ощущается моментально. После салата не хочется пить. Чувствуется прилив энергии.
- Очень вкусен этот салат с рисом с куркумой