Простой и очень вкусный рецепт не оставил нас равнодушными, по-этому мы делимся им и надеемся, что и вам так же это будет в радость.
Кекс с матча вегетарианский.
Ингредиенты на 4 порции:
125 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 г кокосового сахара (кленового сиропа)
4 ст.л. кокосового масла Virgin Organic
180 мл кокосового молока
1/2 ч.л. ванили
1 ст.л. порошкового чая Матча
5 ягод черники, ежевики или вишни
3 ст.л. мелко нарубленного шоколада
½ столовой ложки уксуса
щепотка соли
Приготовление:
- Смешайте сахар, муку, соль, разрыхлитель и порошок Матча в чаше блендера.
- Добавьте молоко, масло, ваниль, уксус и хорошо перемешайте.
- Заполните формочки тестом и сверху выложите порезанные пополам ягоды и посыпьте нарубленным шоколадом.
- Выпекайте 20 минут при температуре 180С.
- Достаньте из духовки и дайте остыть
Приятного аппетита.
Радуйтесь каждому дню!
