Хотим поделиться с вами рецептом космически вкусного кокосового черничного мороженого, которое вы можете сделать в 3-х вариантах: ваниль, черника, шоколад.
Ингредиенты
1½ чашки сырых кешью
1 баночка кокосового молока
3 ст. ложки кокосового масла расплавленного
½ стакана кленового сиропа
1 ч.л. экстракта ванили
щепотка морской соли
2 чашки замороженной черники
1 чашка сырого какао-порошка
Приготовление:
- Замочите кешью на ночь.
- Смешайте: кешью, кокосовое молоко, кокосовое масло, кленовый сироп, экстракт ванили и морскую соль в блендере до однородного состояния.
- Что бы сделать черничное или шоколадное мороженое, смешайте в чаше замороженную чернику или добавьте какао-порошок в основу.
- Далее мороженое отправляется в холодильник на ночь.
