Создаем питание со смыслом
  • Пн - Пт: 10:00 - 20:00
  • Сб: 10:00 - 18:00
  • Вс: выходной
Создаем питание со смыслом

Веганское печенье с киноа и сушеной клюквой

Как и обещали, делимся рецептом ВЕГАНСКОГО ПЕЧЕНЬЯ ИЗ КИНОА, ради которого даже солнышко вглядывалось в окна нашей кухни пристальней обычного.

Вам понадобится

150 г муки из перемолотого в блендере киноа
50 г миндальной муки или тоже смолотых в блендере миндальных орехов
25 г кокосового сахара
2 ст.л. арахисовой пасты или урбеча из любых орехов
1 «льняное яйцо» – 1 ст.л. льняной муки+4 ст.л. воды (дать постоять 5 минут)
½ ч.л. соды, погасить соком лимона
щепотка морской соли
горсть сушеной клюквы или изюма
измельченные тертые какао-бобы или шоколадные капли – по желанию

Приготовление

Соединить все ингредиенты вместе, последними добавить клюкву, тертые какао-бобы, и хорошенько вымесить тесто.
Согласно вашим вкусам и пожеланиям сформировать печеньки и выпекать их минут 15 сами прекрасно знаете, при какой температуре – 180°C.

Рецепт еще чем хорош, что сладкое печенье легко преиначить в полезные хлебцы. Просто вместо сахара, шоколада и клюквы добавить чуточку больше соли (мы игрались с черной гималайской), итальянских трав, копченой паприки или сушеных резаных томатов. Вуаля!

Вперед – к экспериментам, и да пребудет с вами киноа!

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Похожие статьи:

мелена куркума

Интересные факты о куркуме

Хотя куркума известна своей пользой для здоровья и разнообразием использования, она также может быть предметом некоторых интересных и забавных фактов. Куркума окрашивает

кокосова олія - догляд за тілом coconut oil - body care Masks against hair loss масляне протягування

Масляне витягування

Кокосова олія стала популярним інгредієнтом в індустрії догляду за ротовою порожниною, але коли читаємо про те, що вона відбілює зуби, так і

coconut milk кокосове молоко кокосовое

Графік роботи MASALE на новорічні свята

Намасте, наші любі!Найважчий за майже століття рік в історії України добігає кінця. З лютого українці стали набагато сильніші, мудріші, але зараз ми

Подпишись на наши рецепты

Только полезные рассылки

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо