Ми додаємо стравам зміст!
  • Пн - Пт: 10:00 - 20:00
  • Суб: 10:00 - 18:00
  • Нд: вихідний
Ми додаємо стравам зміст!

Кокосове борошно органічне, 250 г

Кокосове борошно органічне, 250 г

90.00

Наявність: 13 в наявності

Виробник:

Sun Frost, Шрі-Ланка

Стислий опис:

100% чистий органічний продукт, виготовлений з м’якоті свіжого кокоса з подальшим її підсушуванням.

В процесі виробництва цейлонське органічне кокосове борошно не модифікувалося за допомогою додаткової термічної і хімічної обробки, і не відбілювалося, що дозволило зберегти природний кремовий колір і яскравий приємний кокосовий аромат.

  • Не містить глютен
  • Має низький глікемічний індекс
Сфери застосування цейлонського органічного кокосового борошна:
  • Для приготування випічки, десертів, домашнього шоколаду
  • Природний підсолоджувач мюслі, йогуртів, пудингів і смузі
  • Загущувач для супів і соусів
  • Як паніровка для овочів, риби і морепродуктів
  • У косметології – як інгредієнт масок і скрабів
  • В лікувально-профілактичних цілях
  • У декорі
Особливості використання кокосового борошна в кулінарії:

1 стакан кокосового борошна дорівнює 3 склянкам пшеничного.
При використанні кокосового борошна у випічку потрібна посилена «зчіпка» для тіста – тобто додаткова кількість курячих яєць або «веганських» (лляна мука + вода)
Кокосове борошно здатне вбирати і утримувати багато вологи, що впливає на консистенцію готового продукту і вимагає більш ретельного вимішування тіста.
Для випічки десертів на основі кокосового борошна потрібно менше часу, у порівнянні з виробами з пшеничного борошна.
Кокосове борошно не є звичним харчовим продуктом для нашої країни. Тому слід вводити його у раціон поступово, щоб не порушувати роботу травного тракту.

Кокосове борошно у якості лікувально-профілактичного продукту
  • Високий вміст клітковини, яка поліпшує травлення і стимулює засвоєння організмом корисних макро- і мікроелементів
  • Продукт є джерелом вітаміну D, який особливо необхідний організму в похмурий осінньо-зимовий період
  • Вміст калію і магнію пояснює користь вживання кокосової борошна для серцево-судинної системи – регулярне вживання кокосового борошна в їжу допомагає регулювати артеріальний тиск
  • Лауринова кислота у складі кокосового борошна має протизапальну і протигрибкову дію на організм людини, допомагаючи протистояти вірусним і простудним захворюванням
  • Для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту – підвищений вміст рослинних волокон стимулює корочення стінок кишківника
  • Рекомендована до застосування у дієтах для ослаблених людей і бодібілдерів, так як в числі іншого борошно прияє набору м’язової маси
Цейлонське кокосове борошно і його використання у косметичних процедурах
  1. Як інгредієнт масок і скрабів.
  2. Як зволожуючий засіб для зовнішнього застосування при несприятливих погодних умовах (в морози, після тривалого перебування на сонці або прогулянок у вітряні дні). Лауринова кислота у складі борошна запускає відновлювальні процеси в епідермісі.
Властивості / Характеристики

100% чистий органічний продукт, виготовлений з м’якоті свіжого кокоса з подальшим її підсушуванням. Калорійність: 443 кКал
Білки 25 г
Жири 10.7 г
Вуглеводи 64.3 г

Вага

250 г, 500 г

Властивості/Характеристики

Не містить глютен, Органічне

Використання

У кулінарії, косметології та аюрведі

Умови зберігання

1 рік з моменту виготовлення у сухому, добре провітрюваному приміщенні у закритій упаковці.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Кокосове борошно органічне, 250 г”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Рекомендовані товари

Залиште свої
контакти

і ми Вам зателефонуємо