Кокосовое масло, Индийские пряности и специи - от производителя! Натуральное мыло ручной работы, енергетин, подарки. Роспись хной. Чайная.

Тесто песочное

06.10.2015

После того, как я открыла для себя этот способ приготовления песочного теста, я поняла, почему оно называется "Песочное" :)

Ингредиеты:

мука просеянная 2 стакана
масло КОКОСОВОЕ 100гр
1 куриное яйцо
сахар (использую неочищенный) 0,5стакана
1 ванильный стручок
сода 1,4 ч.л.


Взбить миксером размягченное или жидкое кокосовое масло с сахаром и извлеченными из стручка семенами ванили, добавить яйцо и снова взбить. Вылить в муку, предварительно размешанную с содой. Хорошо перемешать все ингредиенты. Должно получится рассыпчатое тесто. Поставить в холодильник на 2часа или на ночь. Смолоть тесто в чаше блендера или хорошо растереть руками. Готовое тесто выглядит как рассыпчатый сухой песок. Далее на его основе готовим любые пироги.

Пироги будут нежнейшими!

 

comments powered by Disqus