Кокосовое масло, Индийские пряности и специи - от производителя! Натуральное мыло ручной работы, енергетин, подарки. Роспись хной. Чайная.

Шоколадно-кокосовый пудинг

16.08.2019

Пятница, как известно - развратница devil wink
В нашем случае речь пойдет о баловстве сладостями angel 
Спешим поделиться успешно опробованным апгрейд-рецептом Шоколадно-кокосового пудинга!

 

Вам понадобится:
????500 мл кокосового молока
????200 мл воды
???? 70-110 г кокосового (или любого другого нерафинированного) сахара
????щепотка соли
????45 г темного какао-порошка
????120 г тертых какао-бобов
????1 чайная ложка агар-агара
?
?Приготовление: ?
? Поместите молоко, воду, сахар и соль в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.
? В отдельной посуде взбейте порошок какао с 4 столовыми ложками воды, затем вылейте их в молочную смесь и перемешайте.
? Добавьте растопленные на водяной бане тертые какао-бобы (можно просто их предварительно потереть на терке), и мешайте всё до полного растворения ингредиентов.
? Поместите агар-агар в чашку, добавьте 1 столовую ложку воды, размешайте и влейте загуститель в шоколадную смесь. Затем доведите её до кипения и варите еще 1-2 минуты.
? Вылейте полученную ароматную вкусность в форму, дайте пудингу полностью остыть и отправьте в холодильник часа на 3-4?
Перед подачей пудинг можно украсить ????орешками или свежими фруктами???? 
Приятного аппетита!

Автор оригинального рецепта: Vegaliciously

Все ингредиенты для приготовления можно приобрести у нас: http://masale.com.ua

 
comments powered by Disqus