Гвоздика отборная, 20 г

Гвоздика отборная, 20 г

20.00

Производитель:

Коморские острова

Вкус:
Жгучая на вкус, холодящий эфект, резкий аромат
Краткое описание

Высушенные бутоны цветов вечнозеленого дерева семейства миртовых. Культивируется в тропических странах: на островах у восточного берега Африки, Антильских островах, в Бразилии и др.

 

Плоды гвоздики от Масале имеют красно-коричневый яркий цвет, маслянистые на ощупь. Высочайшего качества! О том, как правильно выбрать гвоздику, можно узнать ТУТ

В КУЛИНАРИИ
Используют для приготовления маринадов – фруктово-ягодных, овощных, грибних; соусов и приправ; блюд из риса, капусты. Гвоздику используют в сладких блюдах: пудингах, компотах, для запекания фруктов, в кондитерських изделиях. Для сладких блюд используют шляпки, чтобы избежать горечи.
Гвоздика хорошо передает свой вкус как горячей, так и холодной воде.
Ради сохранения уникального привкуса и аромата, закладывают гвоздику преимущественно в конце приготовления блюда. Гвоздику закладывают в маринады в процессе их приготовления вместе с другими компонентами, в тесто и фарш — до тепловой обработки, в мясные блюда — за 10-15 минут до готовности, в бульоны, супы, компоты — за 3-5 минут до готовности.
В Индонезии гвоздикой ароматизируют сигареты “кретек”, однако гвоздику от Масале курить мы не советуем.
В МЕДИЦИНЕ
  • Понижает и очищает капха-дошу.
  • Применяется при различных состояниях связанных с высокой амой: мочеполовых, кишечных, легочных инфекциях.
  • Оказывает обезболивающее действие.
  • Укрепляет желудок и печень, память, улучшая кровообращение.
  • Отваром лечат глазные болезни.
  • Гвоздика с медом гвоздика предотвращаяет тошноту и рвоту.
  • Отличное средство для профилактики заболеваний полости рта; придает дыханию свежесть.
Вес 0.100 g
Вес

100 г, 20 г, 50 г

Используемая часть:

Высушенные бутоны, собранные до момента, когда цветки распускаются

Энергетика:

ВК-П+

Действие:

стимулируещее, отхаркивающее, ветрогонное, обезбаливающее, афродитик

Предостережения :

воспалительные состояния, гипертония, высокая Питта

Условия хранения:

в герметичной упаковке в защищенном от света месте

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Гвоздика отборная, 20 г”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуемые товары

RU
UA RU

Оставьте свои
контакты

и мы вам перезвоним