Мука ржаная цельнозерновая, 1 кг

Мука ржаная цельнозерновая, 1 кг

50.00

Производитель:

Украина

Краткое описание

Этот сорт ржаной муки – результат измельчения цельного зерна, включая внешнюю его оболочку, из-за чего мука имеет теплый серо-коричневый оттенок. Благодаря грубому помолу, ржаная мука отличается рекордным содержанием отрубяных частиц и является чрезвычайно полезной.

Научное название ржи – Secale cereal, и это один из пяти самых потребляемых злаков на планете. Все преимущества для здоровья, обычно приписываемые добавлению ржи в пищевой рацион, являются результатом наличия в ней питательных веществ, минералов, витаминов и органических соединений. Некоторые из этих ключевых компонентов включают марганец, медь, магний, фосфор, витамины группы B, пищевые волокна и фенольные антиоксидантные соединения.

Бесспорная польза для здоровья при употреблении ржаной муки грубого помола заключается в ее способностях:
– помогать в потере излишнего веса
– повышать эффективность вашей пищеварительной системы, усиливая перестальтику кишечника
– укреплять иммунитет
– предотвращать образование желчных камней
– снижать риск развития диабета
– понижать артериальное давление
– улучшать состояние сердечно-сосудистой системы
– предотвращать различные виды рака
– снижать шансы развития астмы у детей.

Потеря веса

С точки зрения снижения веса,рожь по своим качествам считают зерном, превосходящим пшеницу или ячмень. Тип волокна ржи уникален, так как он образует чрезвычайно стойкие связи с молекулами воды, а это означает- быстрое чувство насыщения. Проблема с диетами заключается в том, что при отказе от привычного образа питания вы часто испытываете голод, поэтому неизбежно нарушите диету. Однако, усмирив чувство голода с помощью ржаного хлеба, вы можете удержаться от перекуса между приемами пищи или от переедания, которые являются двумя надежными способами испортить вашу программу похудения!

Предотвращает камни в желчном пузыре

Недавние исследования выявили способность ржи к понижению шансов образования камней в желчном пузыре. Это в некоторой степени связано с воздействием ржи на процессы пищеварения, поскольку содержащаяся в ней клетчатка, не только понижает уровень холестирина, но уменьшает количество образующихся желчных кислот, являющихся основной причиной развития камней в желчном.

Контролирует диабет

Когда дело доходит до сахара в крови, диабетики всегда должны отслеживать то, что они кушаюти когда они кушают. Пики повышения и понижения уровня сахара в крови опасны, могут вызвать диабетический шок, удушье и ряд других неприятных последствий. Изделия из пшеницы действительно вызывают повышение уровня инсулина в организме, так как она состоит из мелких молекул, быстро и легко распадающихся на простой сахар, что вызывает увеличение выработки инсулина. Однако состоящая из более крупных молекул рожь оказывает меньшее влияние на уровень сахара в крови

Ко всему вышеперечисленному можно добавить, что употребление ржи помогает укреплять костную ткань, противодействовать депрессии, способствует повышению жизненного тонуса и улучшает настроение.

Вес 0.100 g
Пищевой и химический состав 100 г ржаной мукигрубого помола:

Вода [г] 10,6
Белок [г] 10,34
Всего липидов (жира) [г] 1,63
Углеводы [г] 75,86
Клетчатка, общая диетическая [г] 15,1
Сахаров, всего [г] 0,98
Кальций, Ca [мг] 24
Железо, Fe [мг] 2,63
Магний, Mg [мг] 110
Фосфор, P [мг] 332
Калий, К [мг] 510
Натрий, Na [мг] 2
Цинк, Zn [мг] 2,6
Тиамин [мг] 0,32
Рибофлавин [мг] 0,25
Ниацин [мг] 4,27
Витамин B-6 [мг] 0,29
Фолат [мкг] 38
Витамин А [мкг] 1
Витамин А, ме [ме] 11
Витамин К (филлохинон) [мкг] 5,9
Жирные кислоты, всего насыщенных [г] 0,2
Жирные кислоты, общее содержание мононенасыщенных [г] 0,21
Жирные кислоты, полиненасыщенные [г] 0,77

Впечатляющее количество полезных для здоровья свойств ржи дает хороший аргумент в пользу добавления её в ваш каждодневный рацион!

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мука ржаная цельнозерновая, 1 кг”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рекомендуемые товары

RU
UA RU

Оставьте свои
контакты

и мы вам перезвоним