В КУЛИНАРИИ

Мускатный орех добавляют в супы, мясные бульоны, соусы (особенно в томатный и молочный), блюда из риса, макаронных изделий, мяса, овощей и рыбы, блюда из яиц, приправляют сыры, картофельное пюре, салаты из гороха и овощей (в том числе из цветной и брюссельской капусты, шпината, лука-порея, спаржи).
Добавляют в шоколад, различные сладости, яблочные рулеты, пончики, печенья, пироженые, фруктовый торт, варенье, печеные яблоки, фруктовый пудинг.
Компоты (особенно вкусно получается компот из груш, если при варке в него добавить мускатный орех), для ароматизации спиртных напитков и коктейлей, подаваемых перед едой, а также пунша, горячего вина, какао, молочных напитков и даже томатного сока.

В МЕДИЦИНЕ
Мускатный орех обладает очень сильным стимулирующим и тонизирующим действием – в частности хорошо стимулирует пищеварение и способствует быстрой эпителизации и излечению  язвенной болезни желудка.
Его рекомендуют принимать его в небольшом количестве при метеоризме, тошноте и диарее.
При употреблении мускатного ореха регулярно и в малых дозах укрепляется имунная и нервная системы.
Он также значительно развивает память.
Регулярное употреблении в пищу мускатного ореха является отличной профилактикой против образования злокачественных опухолей.
Также эта пряность обладает болеутоляющими свойствами, помогает снять жар в теле.
Мускатный орех применяют для укрепления волос.
Используется в массажных смесях для оказания согревающего воздействия.