Кокосовое масло, Индийские пряности и специи - от производителя! Натуральное мыло ручной работы, енергетин, подарки. Роспись хной. Чайная.
Нет в наличии

Листья карри, 5г

Мягкий пряный свежий вкус
  • Производитель:
  • Краткое описание:

    Высушенные листья дерева Муррая Кёнига семейства Рутовые

  • ОписаниеХарактеристики

    В КУЛИНАРИИ 

    Кладут в начале готовки в масло или в процессе, если готовятся жидкие блюда (супы, соусы, подливки).
    Эта пряность подходит ко всем продуктам, даже сладким. ЕЕ можно добавлять при пригтовлении супов, соусов, десертов и завтраков (например манная каша с яблоками, корицей и листьями карри), овощных, рыбных и мясных блюд. Чаще используется для овощных блюд. Со свежими листьями готовят салаты.
    Наибольшей популярностью пользуется пряность в Южной Индии, где кладется практически во все блюда.

    В МЕДИЦИНЕ

    Содежит кальций, фосфор, железо, никотиновую кислоту и витамин С.

    Очищает кровь; нормализирует функцию печени и ускоряет метаболизм жирных кислот; способствуют усвоению пищи и ускоряют пищеварение (можно добавлять в пищу, а можно приготовить кефир с листьями карри и шафраном и выпить его после приема пищи), помогают справится с недугами желудка и толстой кишки: диарея, дизентирия, гемморой. Тонизирует селезенку и поджелудочную железу.

    В КУЛИНАРИИ 

    Кладут в начале готовки в масло или в процессе, если готовятся жидкие блюда (супы, соусы, подливки).
    Эта пряность подходит ко всем продуктам, даже сладким. ЕЕ можно добавлять при пригтовлении супов, соусов, десертов и завтраков (например манная каша с яблоками, корицей и листьями карри), овощных, рыбных и мясных блюд. Чаще используется для овощных блюд. Со свежими листьями готовят салаты.
    Наибольшей популярностью пользуется пряность в Южной Индии, где кладется практически во все блюда.

    В МЕДИЦИНЕ

    Содежит кальций, фосфор, железо, никотиновую кислоту и витамин С.

    Очищает кровь; нормализирует функцию печени и ускоряет метаболизм жирных кислот; способствуют усвоению пищи и ускоряют пищеварение (можно добавлять в пищу, а можно приготовить кефир с листьями карри и шафраном и выпить его после приема пищи), помогают справится с недугами желудка и толстой кишки: диарея, дизентирия, гемморой. Тонизирует селезенку и поджелудочную железу.

    Основные
    Используемая часть Листья
    Энергетика ВК-П+
    Действие очищающее, восстанавливающее, тонизирующее
    Предостережения не имеется
    Дополнительно
    Условия хранения в герметичной таре в защищенном от света месте
    Основные
    Используемая часть Листья
    Энергетика ВК-П+
    Действие очищающее, восстанавливающее, тонизирующее
    Предостережения не имеется
    Дополнительно
    Условия хранения в герметичной таре в защищенном от света месте