Вашему вниманию предлагается новая коллекция рецептов! Для туристов, ведущих здоровый образ жизни

Ингридиенты:
500 гр картофеля
300 гр моркови
2 средних луковицы
300 гр спаржи
зелень
50 гр ячневой крупы
5 плавленых сырков янтарь (жидких)
масло растительное
соль
самбар-масала

Приготовление:
Для начала призовите к помощи кострового. Если у вас будет такой же замечательный костровой, какой был у нас при приготовлении этого супа, то он принесет правильные дрова и сделает правильный огонь.

Прежде всего поставьте в котелке 2 литра воды, чтоб она закипала.

Порежьте мелко морковь и лук, поджарьте на масле на сковороде. Поджарку закиньте в кипящую воду.

Порежьте картофель не крупными дольками, а спаржу кусочками длинной около 2х сантиметров. Положите в котелок. Посолите, добавьте самбар-масалу. Также положите в котелок ячневую крупу. Варите около 10-15 минут.

Проверьте картофель на готовность. Если он готов, то вскрывайте сырки и перекладывайте их ложкой в котелок, постоянно размешивая суп. Когда все сырки будут уже в котелке, посыпте зеленью и через 5 минут снимайте с огня.

Суп сырный Мигейский  не только очень вкусный, но уталит прекрасно голод и добавит сил для новых приключений!